機械通風儲糧技術規(guī)程詳解主要介紹了機械通風在糧食儲存中的應用及其技術要點。該技術通過機械設備產(chǎn)生氣流，實現(xiàn)糧倉內(nèi)空氣的有效流通，以達到降溫、除濕、防霉、防蟲等目的，確保糧食儲存安全。規(guī)程中詳細闡述了機械通風系統(tǒng)的設計與安裝、通風參數(shù)的設定與調(diào)整、通風時機的選擇與操作等關鍵環(huán)節(jié)，并強調(diào)了通風過程中的安全注意事項與應急處理措施，為糧食儲存行業(yè)提供了科學、規(guī)范的技術指導。

機械通風儲糧技術規(guī)程是確保糧食在儲存過程中保持品質(zhì)和安全的重要標準，隨著現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和倉儲技術的發(fā)展，機械通風技術在儲糧領域得到了廣泛應用，本文將詳細介紹機械通風儲糧技術規(guī)程的內(nèi)容、分類、技術要求、操作條件以及管理原則，以期為糧食儲存提供科學指導。

機械通風儲糧技術規(guī)程概述

機械通風儲糧技術規(guī)程（標準號LS/T 1202-2002）是由國家糧食局于2002年5月13日發(fā)布，并于2002年6月1日正式實施的一項行業(yè)標準，該規(guī)程規(guī)定了儲糧機械通風的功能、分類、技術條件、操作條件和操作與管理，適用于各類原糧、油料及非粉類成品糧、半成品糧等儲藏過程中的機械通風。

術語和定義

在機械通風儲糧技術規(guī)程中，有幾個關鍵術語需要明確：

1、儲糧機械通風（Aeration for Grain Storage）：指在一定條件的外界氣體在通風機產(chǎn)生的壓力差作用下，沿著糧堆中的空隙穿過糧層，從而改變糧堆內(nèi)氣體介質(zhì)的參數(shù)，調(diào)整糧堆溫度、濕度等，達到使糧食安全儲藏或改進加工工藝品質(zhì)的目的。

2、單位通風量（Airflow Rate）：每小時每噸糧食的通風體積量，用q表示，單位為立方米每小時噸（m3/h·t）。

3、總通風量（Total Airflow）：單位時間內(nèi)經(jīng)過通風系統(tǒng)的空氣總體積量，用Q總表示，單位為立方米每小時（m3/h）。

4、通風系統(tǒng)總阻力（Total Resistance of Aeration System）：氣流經(jīng)過通風系統(tǒng)時所產(chǎn)生的壓力損失，用H總表示，單位為帕斯卡（Pa）。

5、空氣途徑比（Air Path Ratio）：空氣穿過糧層到達糧面的最長路徑與最短路徑之比，用K表示。

儲糧機械通風的功能

儲糧機械通風的功能主要包括降溫通風、降水通風、調(diào)質(zhì)通風和其他功能通風。

1、降溫通風：主要用于降低儲糧的溫度，包括在低溫季節(jié)進行通風降低糧溫、處理發(fā)熱糧或高溫糧、降低機械烘干后糧食溫度。

2、降水通風：通過通風降低糧食含水率，提高儲糧穩(wěn)定性。

3、調(diào)質(zhì)通風：在糧食加工前，向糧堆內(nèi)通入高濕度的空氣，適當調(diào)整糧食水分，以改進糧食加工工藝品質(zhì)。

4、其他功能通風：包括平衡糧堆溫度、濕度，防止或消除水分轉(zhuǎn)移、分層和結(jié)露；預防高水分糧發(fā)熱；進行環(huán)流熏蒸；排除糧堆內(nèi)異味或?qū)嵤┭艉蟮纳?；在高溫季?jié)排除倉內(nèi)空間積熱。

儲糧機械通風的分類

儲糧機械通風可以根據(jù)不同的分類標準進行分類：

1、按通風范圍分類：

整體通風：對獨立儲糧單元（貨位）的整體進行通風。

局部通風：對獨立儲糧單元（貨位）的局部進行通風。

2、按風網(wǎng)型式分類：

地槽通風系統(tǒng)：糧倉（貨位）地坪之下建有固定槽形通風道的通風系統(tǒng)，適用于整體通風。

地上籠通風系統(tǒng)：糧倉（貨位）地坪之上敷設籠形通風道的通風系統(tǒng)，適用于整體通風。

單管通風系統(tǒng)：小型通風機與單個抨插式通風管配套，插入糧堆內(nèi)進行通風的系統(tǒng)，適用于局部通風或應急通風。

多管通風系統(tǒng)：一臺通風機帶有多個抨插式通風管，插入糧堆內(nèi)進行通風的系統(tǒng)，適用于局部通風或應急通風。

箱式通風系統(tǒng)：在糧堆內(nèi)預埋箱型空氣分配器的負壓通風系統(tǒng)，適用于小型房式倉的局部通風或整體通風。

徑向通風系統(tǒng)：筒狀空氣分配器豎置于糧堆中央，頂端封閉，使氣流沿徑向流動的通風系統(tǒng)，適用于筒式倉或糧囤通風。

夾底通風系統(tǒng)：糧倉底部設全開孔底板的通風系統(tǒng)，適用于小型糧倉的整體通風。

3、按送風方式分類：

壓入式通風：通風機正壓送風，主要適用于降水通風和糧堆的中、上層發(fā)熱降溫通風。

吸出式通風：通風機負壓吸風，主要適用于降溫通風、調(diào)質(zhì)通風、預防結(jié)露通風等。

- **壓入與吸出